Мода на блюда из цветов

По Европе прошла волна цветочного питания, теперь она дошла и до нас. Теперь женщины питаются не только овощными супами и салатами, но пробуют привыкнуть к супам из цветов и к салатам из лепестков роз.

Теперь цветами не только столы украшают, но стебельки и лепестки от цветов тоже идут в дело, вернее в пищу. Для того, чтобы удивить гостей, купите любые цветы: луговые, лесные или садовые. Для приготовления десертов используйте тюльпаны, лаванду и розы. В мороженое добавьте измельченные цветки фиалок, бегонии или герани. Как тут не вспомнить козла из стихотворения «Кошкин дом»? Как на него сердилась супруга: «Слушай, дурень, перестань есть хозяйскую герань».

К мясным и рыбным блюдам в качестве гарнира подойдут различные растения, не рекомендуется только одуванчик из-за горьковатого вкуса.

Салаты, варенья и приправы из цветов вкусны и не добавят лишних килограммов. Жалко только, что цветы перестанут радовать наш глаз, если мода на их поедания сохранится.

Если отбросить слепое следование модным тенденциям, то из цветочного поедания можно оставить варенье из лепестков роз и одуванчиков. Угостив таким необычайным продуктом своего возлюбленного, вы навсегда останетесь для него образцом оригинальности и хозяйственности.